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那些年在肯德基办过的婚礼

懂酒尽在 红品会 2020-08-19


1987年那是一个寒冷的冬天,在北京的前门,中国大陆第一家肯德基开业。当时的场面是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海。


美国驻华大使、北京市的领导和大秧歌队都为这家肯德基开业来捧场了。这在当时,绝对是要上头条的。



贫穷限制你的想象力,有时候生得太晚也会限制你的想象力。


当时前门的肯德基,总共有三层,是正儿八经的高级餐厅。前门肯德基不仅北京四九城的老少爷们都来这开洋荤,也成了必到的景点之一,逛前门、吃肯德基是当时来北京旅游的重头戏。


那个时候,一个干部的月收入也就六七十块,肯德基人均十元绝对算得上高逼格了。加上宽敞明亮的餐厅环境,于是当时很多新人就选择把婚宴设在了这。注意这不是个别人的选择,已经成了一种风气,以至于当时前门肯德基把三楼开辟出专门用于接待婚礼。


话说无酒不成席,当年肯德基的婚礼是可以带啤酒。所以后来看见韩剧里的啤酒炸鸡,很多北京人都呵呵一笑。这玩意我们上世纪八十年代就有了。


此处本应配婚礼照片,考虑到场面过于尴尬,还是算了。



肯德基自此在中国搞得风生水起。同为美国快餐,虽然肯德基在美国远比不上麦当劳,但这一个先发优势让他们在中国和麦当劳的竞争中至今还处于领先。


1990年,麦当劳才在深圳开设了中国大陆的第一家餐厅。 1992年4月,麦当劳来到北京,在王府井路口开了一家餐厅,这也是麦当劳当时在全世界面积最大的餐厅。


后来在这家餐厅的周围陆续开了很多民族品牌的快餐,公开和麦当劳叫板,其中最有名的一家叫红高粱,主营拉面的,不过陆续就都没了音讯。再后来九十年代建设东方广场的时候,这家麦当劳餐厅被李嘉诚的公司给拆了。



故事还没完,肯德基还有一家兄弟单位可以说是更有逼格了,叫必胜客。


当年很多国人第一次用刀叉吃饭的西餐启蒙就是在必胜客。早年间,必胜客有个自助沙拉,给你一个碗,能装多少都可以,但是只允许装一次。80后的北京人都应该有印象:他们很多能用一个小碗装出惊人的量。



一般人的一碗沙拉是这样的



高手出场了



这是一个技术活



还需要耐心



完成



骨灰级作品,作者估计是清华建筑系毕业


作为一个建造了长城的民族,我们分分钟就教会美帝如何做人。


后来的结果你们都知道,必胜客取消了这道菜。


当时的互联网还没有现在这么发达,网上有大量的教你如何装沙拉的攻略。甚至还有为此专门写过一篇论文的。



后来去美国才知道,在中国如此装逼的必胜客在美国就相当于沙县小吃的水平,连郭林家常菜都算不上。再后来去了欧洲才知道:必胜客在欧洲根本算不上一种披萨。



但是这依然挡不住他在中国装逼到现在。因为中国人民对美好生活的向往的力量是无穷无尽而且还会不断增长的,谁阻挡这股力量,谁最终注定要失败!中国人民的美好生活靠的是勤劳的双手和无穷的智慧,不是来自于哪些人的恩赐、更不是靠偷哪些人。






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